Este aceite de pepitas de uva se extrae de las semillas cultivadas en Mendoza, Argentina. Está compuesto principalmente por Ácido linoleico (omega 6), un ácido graso esencial que nuestro organismo no produce por sí solo y es necesario introducirlo en la dieta. Contiene también Ácido Linolénico (Omega3), Vitamina E y Polifenoles que son poderosos antioxidantes.

Este aceite es muy recomendado para la cocción de alimentos por su alta resistencia a la temperatura, impidiendo la formación de ácidos grasos trans y radicales libres. Por ser delicado y frutado acentúa el sabor de las comidas y lo hace óptimo para frituras, mayonesas y ensaladas